martes, 4 de febrero de 2014

Donuts de fresa

Ñammmm me encantan los donuts! Ayer estaba decidida a hacer una receta de donuts pero no se me ocurría de que sabor, así que decidí hacerlos de fresa, si! podéis pensar que soy una pesada con la fresa, pero es que estamos en época de ellas y hay que aprovecharlas! La fresa combinada con el chocolate es una maravilla así que porque no probar a hacer algo con esos dos ingredientes?
Os recomiendo estos donuts al cien por cien, son muy ligeritos, bajan de maravilla, tanto que casi acabo con la bandeja de los 12 yo sola :O jajaja 


Para 12 donuts:

300 gr de harina, 3 cucharaditas de levadura química, 85 gr de azúcar, 1/2 cucharadita de sal, 2 huevos batidos, 50 gr de mantequilla blanda, 125 ml de leche, 125 ml de yogur natural y 200 gr de fresas

Precalentamos el horno a 180º y engrasamos la bandeja para donuts. Después tamizamos la harina con la levadura y echamos el resto de ingredientes, batimos bien para que las fresas nos queden totalmente integradas al resto de la masa y no se aprecien trozos. Echamos la masa con la ayuda de una manga pastelera sobre los huecos y horneamos durante 15 minutos. Yo preparé un glaseado para que sean más apetitosos, calenté azúcar con agua, eso ya va a ojo según queráis la consistencia del glaseado, y luego derretí chocolate negro y chocolate blanco, y con un biberón de delineado decoré los donuts.


Tenéis que probar, no me esperaba que estuviesen tan buenos y la verdad es que me han dejado sin palabras! Veo que comienza una obsesión nada saludable para mi cuerpo por los donuts jajaja así que mi próximo reto es hacer unos donuts de piña, haber que sale de ahí! 

12 comentarios:

  1. lo que me gustan a mi los donuts! y sobretodo de fresa y chocolate, muy ricos guapa! http://unmundollamadomay.blogspot.com.es/

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    1. Jajaja a quien no le gustan los donuts..yo tengo que controlarme porque si no acabo con todos :( un besito

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  2. gracias por el comentario en mi blog y por invitarme a tu concurso, Me he hecho seguidora y ahora mismo me apunto. bssss

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  3. ¡¡¡¡Por favor....pero que ricos!!!!

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  4. Ya estoy aqui!!!Me he hecho seguidora y ahora me quedo para mirar más!!Un beso

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    1. Genial, yo ya me hice seguidora más descubrir tu blog! Jaja por cierto para participar en el post conjunto hay de plazo hasta el dia 12 no?

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  5. ¡Que hambre!
    ¡Muchas gracias por el premio! en cuanto pueda lo publico.
    Un beso,
    http://cocinaconann.blogspot.com.es/

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  6. Buenas!!!!
    Acabo de descubrir tu blog, gracias al blog de la cocina de Cris.
    Esos Donuts te han quedado preciosos!!!
    Me quedo por aquí de seguidora.
    Te comento que estoy de sorteo en mi blog por si te interesa participar
    http://misprimeroscupcakes.blogspot.com.es/2014/01/llega-el-sorteo-de-mi-primer-cumple-blog.html

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    1. Yo también me he hecho seguidora tuya y ahora mismo participo en tu sorteo!
      Un beso y feliiicidadeees por tu primer cumplebloog!

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  7. Qué delicia de donuts Maria! Lástima que no tenga bandeja para donuts..
    Me ha encantado tu blog, así que me quedo por aquí para seguir compartiendo recetas!
    Besos.

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    1. Me alegro mucho de que te guste mi blog Patricia! Es una pena que no tengas bandeja, aunque tendrías que animarte a comprarla, que no es muy cara y merece la pena jajaja. Un besazo guapa!

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  8. ¡PAREMOS YA A LOS INDEPENDENTISTAS!15 de enero de 2016, 18:17

    ¿QUIÉN PROBARÍA LOS DONUTS DE FRESA?

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